猪肝粉怎么做

猪肝粉是街头小吃店最常见的一个招牌小吃。本次给大家介绍猪肝粉怎么做，快来看看吧。

食材

猪肝300克

胡椒粉20克

鸡精20克

白糖20克

盐10克

姜50克

葱50克

水500克

方法/步骤

1、猪肝用清水洗净切块，葱切片，姜切片。

2、锅中倒水，放入葱，姜，猪肝，胡椒粉，盐，鸡精，白糖煮熟后盛出。

3、将猪肝放入料理机中打成粉，锅烧热，放入猪肝粉炒至没有水分即可。

4、总结如下。