蒸千层饼的做法步骤
食材
面粉500g
酵母粉3g
方法/步骤
1、面粉加水和酵母粉和成面团
2、发酵至2-3倍大小
3、取出在面板上用压面机反复压几遍
4、用最薄档位压出长长的面片,刷上一层熟油再撒盐
5、然后一层一层卷起来
6、入蒸锅蒸20分钟即可
蒸千层饼的做法步骤
食材
面粉500g
酵母粉3g
方法/步骤
1、面粉加水和酵母粉和成面团
2、发酵至2-3倍大小
3、取出在面板上用压面机反复压几遍
4、用最薄档位压出长长的面片,刷上一层熟油再撒盐
5、然后一层一层卷起来
6、入蒸锅蒸20分钟即可