怎样做凉拌腐竹

最近很多朋友咨询关于怎样做凉拌腐竹擢爻充种的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

腐竹200g

蒜末10g

小米辣10g

香菜10g

葱花10g

盐5g

胡萝卜丝20g

黄瓜丝20g

生抽1勺

陈醋1勺

辣椒油1勺

芝麻香油1勺

方法/步骤

1、腐竹泡发切段。

2、水开下锅。

3、马上捞出。

4、加入蒜末，小米辣，香菜，葱花和盐。

5、再加入胡萝卜丝，黄瓜丝，生抽，陈醋，辣椒油，芝麻香油。

6、抓拌均匀。

7、装盘即可。