姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材
骨头汤1000ml
葱2颗
姜1块
蒜1个
香油1匙
辣椒油1匙
菜品随意
芝麻酱4勺
将豆腐1.5块
韭菜花1勺
方法/步骤
1、清炖骨头汤1000ml
2、葱段,姜片,蒜瓣备用
3、火锅置于电磁炉上加入葱段,姜片,蒜瓣,加入骨头汤煮至沸腾,撇去浮末
4、菜品可以根据个人口味选择提前洗净切好
5、芝麻酱加水稀释,加入酱豆腐和酱豆腐汤,韭菜花搅拌均匀,淋入辣馏喻横苤椒油,几滴香油撒适量香菜末搅拌均匀美味的芝麻酱蘸着菜品吃。
6、不时的要把羊肉煮出来的浮末撇干净再继续煮美味。
7、炙美味清汤火锅做法完成。