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如何制作沙琪玛

时间:2024-11-15 01:13:18

“很喜欢吃沙琪玛,之前都是螅岔出礤在超市买,一直想动手自己做一次,毕竟自己做的没有任何食品添加剂都是原材料,开始以为很麻烦,其实做起来没有那么麻烦,很简单的,成品非常好吃,秒杀外边买回来鹚兢尖睁的,以后就自己做了。”

食材

面粉220克

鸡蛋30克

麦芽糖70克

白糖20克

酵母粉3克

黑芝麻10克

油20克

葡萄干10克

方法/步骤

1、面粉,鸡蛋,酵母,放入碗里或者盆里,揉成面团

如何制作沙琪玛

2、揉好的面团醒发半个小时

如何制作沙琪玛

3、把面团用擀面杖擀成厚度2mm的面片

如何制作沙琪玛

4、用刀切成条状,要撒面粉防止粘连

如何制作沙琪玛

5、锅里放油,把切好的面条下锅小火炸

如何制作沙琪玛

6、倒入烤盘了,趁热压实,晾凉切块就可以了

如何制作沙琪玛

7、好吃的沙琪玛就做好了

如何制作沙琪玛

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