怎么制作肉松

肉松在在许多菜或小吃或西点里面都可以含有，作用可以说非常的大了，今天就教大家如何自制肉松，下面就是做法，赶快一起动手做吧。

食材

里脊肉600克

盐一勺

糖一勺

生抽一勺

黑芝麻半碗

葱姜片半碗

方法/步骤

1、将买来的鸡肉洗净，切成长条；

2、冷水下锅，加入葱、姜、盐，煮熟过凉；

3、将里脊肉装入保鲜袋打扁，将里脊肉撕成丝；

4、将碎丝倒入锅中加入勺糖和生抽小火炒干；

5、炒干的碎丝装进料理机打碎；

6、最后撒上上黑芝麻，肉松就做好了。