莴苣的家常做法

莴苣清爽解腻，脆嫩可口，那么莴苣的家常做法有哪些呢

食材

莴苣一根

火腿肠一根

盐适量

蚝油适量

方法/步骤

1、将莴苣削皮洗净备用

2、将洗好的莴苣切成片

3、将火腿肠切片备用

4、锅热后倒油，将莴苣和火腿肠倒入，炒出香味

5、加入适量的盐和蚝油调味，加入适量是水

6、大火收汁后盛出