白菜是很多朋友喜欢的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道白菜肉馅饼怎么做吗?今天我茧盯璜阝就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。
食材
白菜适量
肉末适量
料酒适量
胡椒粉适量
生抽适量
盐适量
香油适量
方法/步骤
1、白菜洗净切末,放入碗中加入盐,搅拌均匀。
2、挤出水分,肉馅中加入料酒,生抽,盐,胡椒粉,香油搅拌均匀,倒入白菜搅拌均匀。
3、碗中加入面粉,水,揉成面团饧30分钟,然后将面搓成长条,切成剂子,擀成圆形。
4、放入肉馅,包成包子,再次擀成圆形,放入锅中煎制两面金黄即可食用。