稻花鱼如何煮做才好吃?下面我分享经验。
食材
稻花鱼300克
芹菜200克
油100克
盐3克
生抽5克
青尖辣椒60克
橙子皮5克
生姜4克
方法/步骤
1、稻花鱼杀好处理好内脏待用,芹菜除掉叶子洗净切片待用。
2、铁锅加水放入橙子皮焯水捞出橙子皮待用。
3、铁锅洗净热油放入处理好的稻花鱼油煎,小火煎成两面金黄色。
4、稻花鱼煎香后放入生姜、橙子皮和切片的芹菜翻炒几分钟,再倒入尖辣椒片和盐炒呛。
5、待辣椒炒熟后淋入适量生抽拌炒几分钟就好了,一个香辣稻花鱼做成了。
稻花鱼如何煮做才好吃?下面我分享经验。
食材
稻花鱼300克
芹菜200克
油100克
盐3克
生抽5克
青尖辣椒60克
橙子皮5克
生姜4克
方法/步骤
1、稻花鱼杀好处理好内脏待用,芹菜除掉叶子洗净切片待用。
2、铁锅加水放入橙子皮焯水捞出橙子皮待用。
3、铁锅洗净热油放入处理好的稻花鱼油煎,小火煎成两面金黄色。
4、稻花鱼煎香后放入生姜、橙子皮和切片的芹菜翻炒几分钟,再倒入尖辣椒片和盐炒呛。
5、待辣椒炒熟后淋入适量生抽拌炒几分钟就好了,一个香辣稻花鱼做成了。