先把准备好的牛肉切块,把牛肉清理干净备用,然后把牛剜粞蠡仑肉放入到高压锅中炖2个小时,时间到后加入适量的调料调味即可,具体方法如下:
食材
牛肉200g
胡椒粉15g
香菜15g
盐15g
方法/步骤
1、牛肉切块首先需要把准备好的牛肉切成块备用,锅中加入适量的水,牛肉凉水下锅。
2、清理干净水开之后再加入适量的料酒,焯水的牛肉倒出,用干净的清水洗干净就可以了。
3、大火炖2个小时清理干净的牛肉放入高压锅中,往锅中加入适量的温水,大火炖2个小时左右。
4、加入调料时间到后往锅中加入适量的盐,适量胡椒粉、就可以装入碗中撒上适量的香菜即可。