准备好所有的食勤崞擒啶材,排骨用清水冲洗5分钟。然后放入锅中焯烫洗净备用。把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜芟坳葩津,大料和适量的清水。加入料酒。加盖大火烧开煮上10分钟。把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。然后把苦瓜瓤去除干净。把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。加入盐。加入胡椒粉。煮上8分钟后加少许鸡精关火。
食材
猪排骨500克
苦瓜1根
玉米1根
葱姜适量
料酒15克
盐适量
大料2个
鸡精少许
胡椒粉少许
步骤
1、准备好所有的食材,
2、排骨用清水冲洗5分钟。
3、然后放入锅中焯烫洗净备用。
4、把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
5、加入料酒。
6、加盖大火烧开煮上10分钟。
7、把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。
8、然后把苦瓜瓤去除干净。
9、把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
10、然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
11、把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
12、加入盐。
13、加入胡椒粉。
14、煮上8分钟后加少许鸡精关火。