冬天吃萝卜,暖身。来碗烫烫的汤,味鲜汤浓。鲶鱼和萝卜豆腐很配哦~
食材
鲶鱼1条
豆腐300g
萝卜200g
姜适量
葱花适量
油盐适量
料酒少许
方法/步骤
1、萝卜、豆腐、姜、葱花洗净切好
2、鲶鱼宰杀好,放姜片、料酒腌制10分钟
3、萝卜先下水煮沸
4、五分熟放豆腐再次煮沸
5、加入鲶鱼,至鱼肉变白,筷子能轻易插穿
6、撒上葱花、盐调味
7、起锅~
冬天吃萝卜,暖身。来碗烫烫的汤,味鲜汤浓。鲶鱼和萝卜豆腐很配哦~
食材
鲶鱼1条
豆腐300g
萝卜200g
姜适量
葱花适量
油盐适量
料酒少许
方法/步骤
1、萝卜、豆腐、姜、葱花洗净切好
2、鲶鱼宰杀好,放姜片、料酒腌制10分钟
3、萝卜先下水煮沸
4、五分熟放豆腐再次煮沸
5、加入鲶鱼,至鱼肉变白,筷子能轻易插穿
6、撒上葱花、盐调味
7、起锅~