怎么做凉调莲菜

怎么做凉调莲菜，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

方法/步骤

1、将莲藕削皮切片，姜蒜切沫备用。

2、将莲藕焯水，过凉，沥干备用。

3、将莲藕中放入盐，白糖，白醋，麻油，姜沫，蒜沫，辣椒油，搅拌均匀即可。

4、总结如下。