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红薯叶菜馍的做法

时间:2024-11-02 14:20:04

立秋前的20多天,红薯叶子还很鲜嫩,每到这个时节,就和妈妈到地里掐一堆的红薯叶嫩芽回来烙唤魇兄溱饼吃,蘸上调好的蒜汁,特别好吃!

食材

盐适量

面粉克

红薯叶适量

生抽适量

香油适量

方法/步骤

1、早晨和妈妈一起到地里采红薯叶,准备做烙馍,叶子要挑尖上的嫩叶采摘。

红薯叶菜馍的做法

2、回来后洗干净,晾干水分。

红薯叶菜馍的做法

3、切碎待用。

红薯叶菜馍的做法

4、和面。

红薯叶菜馍的做法

5、将和好的面切成大小均匀的剂子。

红薯叶菜馍的做法

6、擀成这样薄厚均匀的面饼。

红薯叶菜馍的做法

7、把切碎的红薯叶放在面饼上,然后再在叶子上面再放一块面饼。

红薯叶菜馍的做法

8、放入电饼档内,5分钟左右,面饼上均匀的烙上花,就熟透了

红薯叶菜馍的做法

9、完成了,直接蘸酱享用哦。

红薯叶菜馍的做法

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