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芋头菌菇大骨汤怎么做

时间:2024-11-07 19:21:27

美味营养的大骨汤又来啦,好喝根本停不下来

食材

猪骨2块

芋头250g

香菇5个

木耳6朵

山药半根

方法/步骤

1、准备食材,将芋头、猪骨、香菇、木耳、山药、生姜、葱分别洗净切好,待用

芋头菌菇大骨汤怎么做

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2、把猪骨先放入沸水中焯一遍,倒掉煮过的水,再将猪骨放入新的冷水中煮沸,连同生姜片一起

芋头菌菇大骨汤怎么做

3、等到煮沸后,再放入香菇、芋头,煮沸,再转至小火慢炖

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4、等到煮了约30分钟的时候,放入切好的木耳,继续煮沸,再转至小火慢炖

芋头菌菇大骨汤怎么做

5、又过了一个小时左右,放入山药,继续煮沸,再转至小火慢炖

芋头菌菇大骨汤怎么做

6、又过了两个小时左右,放油盐等调料,最好加一滴醋,易于骨质吸收,而且易于人体消化

芋头菌菇大骨汤怎么做

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7、搅拌均匀后,加点葱就可以了,香喷喷的,和家人一起分享吧

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