鸽子汤怎么炖最营养

鸽子汤怎么炖最营养

食材

乳鸽1只

枸杞一把

红枣5颗

水200g

山药4段

姜片3片

料酒50g

方法/步骤

1、将鸽子整理干净，沥干水分备用。

2、把老姜清洗干净切成片备用，将山药切成大块备用。

3、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。

4、加入适量清水。

5、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。