豌豆角切成丝，和肉一起炒，香味很浓，特别好吃。
食材
豆角250克
猪肉100克
食用油20克
酱油15克
盐3克
方法/步骤
1、将豌豆角去掉两头和中间的丝，洗净，再准备一块猪肉和一棵葱。
2、将豌豆角用刀切成细丝，肉切成小薄片，葱切成丝。
3、锅中放入食用油，油热了以后，放入葱花炝出香味。
4、倒入肉片煸炒，两面全炒至发白。
5、倒入适量的酱油，增加肉片的色泽和香味。
6、将豆角全部倒入锅中，翻炒均匀。
7、根据自己的口味轻重，加入适量的盐调味。
8、豆角要炒熟炒透，炒至豆角发软，就可以出锅了，酱香味很浓，特别下饭。
