高端酱香型白酒由于生产周期长，导致成本比较高，一直是白酒市场中的贵族香型，比起市面裼沙钔炯上的其他酒来说价格要高出很多。熟悉酱厌蜴颊爰香型白酒的朋友都知道，酱香型白酒的取酒标准就有七个轮次，那么这七个轮次都有什么不同呢？以下就以云翥台为例，为大家详细介绍这七个轮次口感的差异。
工具/原料
云翥台
酒杯
方法/步骤
1、第一个轮次的特点是无色透明、无悬浮物；有酱香味，略有生粮味，涩味，微酸，后味微苦；酒精度≥猱蝰逾鸾57.0%（vol）;
2、第二个轮次的特点是无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味洁净，略有酸涩味；酒精度≥54.5%（vol）；
3、第三个轮次的特点是无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、尾净；酒精度≥53.5%（vol）；
4、第四个轮次的特点是无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、后味长；酒精度≥52.5%（vol）；
5、第五个轮次的特点是无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味突出、后味长、略有焦香味；酒精度≥52.5%（vol）；
6、第六个轮次的特点是无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味分明、后味长、略有焦糊味；酒精度≥52.0%（vol）;
7、第七个轮次的特点是无色（微黄）透明、无悬浮物；酱香味分明、后味长、有焦糊香；酒精度≥52.0%（vol）。
8、酱香型白酒一直以来以它酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留懒孽匙祧香持久等口感受到众多人的喜爱，七个基酒轮次的口感紧鋈笆珀不同造成了酱酒在白酒市场上的独一无二，经过不同轮次的酒勾兑让每种酱酒风味都显得独特。
