芹菜叶做的饼
食材
鸡蛋1个
芹菜叶2棵
面粉3勺
油适量
盐适量
步骤/方法
1、芹菜叶,洗干净,切碎。鸡蛋打在一个大碗里。
2、鸡蛋里加适量盐,如图,把鸡蛋打散。。
3、加3勺面粉,如图。搅拌均匀。
4、搅拌差不多,加适量的水。调成如图的糊。
5、加芹菜叶碎。
6、搅拌均匀。
7、平底锅,加热,转小火,加油,倒入所有的饼糊。盖上锅盖(为了饼的水分不挥发,这样饼是软软的)。
8、锅里发出“滋滋”生,就可以翻面了。
9、第二面也同上。出锅,切开,摆盘。
10、切开的一角。
11、再配上一碗热热的牛奶花生露,早餐完成。