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花样花卷的做法带图解

时间:2024-09-30 23:40:41

北方人喜欢吃面食水貔藻疽,老妈在家的时候非常喜欢做一些花样花卷或者馒头,小朋友非常的喜欢。今天我们做的是五彩花卷面点。

花样花卷的做法带图解

食材

胡萝卜1根

菠菜1把

紫薯粉1把

面粉300克

酵母10克

水30克

方法/步骤

1、我们咸犴孜稍先把胡萝卜榨汁,菠菜焯水榨汁,然后分别与面粉酵母混合均匀和成面团,并把面粉,还有紫薯粉也各自和成面团发酵半个小时左右。

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2、然后我们把四种颜色的面团分别取出一根,搓成如下图一样的长条

花样花卷的做法带图解

3、我们再把四根面团如下图一样,一条压一条的搭起来

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4、然后我们再继续如下图一样再次一条压一条的搭起来

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5、一直把长条的各种颜色的面条搭成没有办法再次搭的时候停止

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6、然后我们捏住四个已经剩下的很短的面条头向后弯曲起来

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7、我们向后弯进去,并把头捏在一起捏实,然后放到蒸锅里开始蒸

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8、水开以后蒸十五分钟,我们的五彩花卷就做好了,即好看又好吃

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