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胡萝卜木耳馅饼

时间:2024-10-01 03:24:11

挑食的的宝宝也能疯狂爱上吃饭呦,胡萝婚桔翟稍卜,圆白菜,木耳,粉条,鸡蛋,满满的蔬菜大馅饼。该文章来自豆果美食达人作者Miss晴ma

胡萝卜木耳馅饼

食材

面粉400克

胡萝卜1根

圆白菜半个

粉条1把

水发木耳适量

鸡蛋4个

盐2茶匙

蚝油2勺

生抽老抽各2勺

香油适量

十三香适量

葱姜适量

步骤

1、温开水和面,尽量软一点儿,自然醒发20分钟。

胡萝卜木耳馅饼

2、准备食材。

胡萝卜木耳馅饼

3、食材都切丁备用(忘记拍圆白菜的了)

胡萝卜木耳馅饼

4、鸡蛋炒好,盛出备用。锅里重新放宽油,怅屹岖噤小火炒香花椒大料,捞出,放入葱姜末炒香,再放入胡萝卜翻炒半熟,再依次放入圆白菜、木耳、粉条翻炒至八成熟,加入老抽、生抽、耗油、盐、十三香,加入炒好的鸡蛋,翻垒蚍必瞌拌均匀。

胡萝卜木耳馅饼

5、取一块面,分成大小均匀的面团,擀成中间略厚边缘薄的面皮。

胡萝卜木耳馅饼

6、包成包子。

胡萝卜木耳馅饼

7、轻轻拍成饼状。

胡萝卜木耳馅饼

8、饼铛刷油,开馅饼模式,翻面,烙至两面金黄。

胡萝卜木耳馅饼

9、出锅。

胡萝卜木耳馅饼

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