挑食的的宝宝也能疯狂爱上吃饭呦,胡萝婚桔翟稍卜,圆白菜,木耳,粉条,鸡蛋,满满的蔬菜大馅饼。该文章来自豆果美食达人作者Miss晴ma
食材
面粉400克
胡萝卜1根
圆白菜半个
粉条1把
水发木耳适量
鸡蛋4个
盐2茶匙
蚝油2勺
生抽老抽各2勺
香油适量
十三香适量
葱姜适量
步骤
1、温开水和面,尽量软一点儿,自然醒发20分钟。
2、准备食材。
3、食材都切丁备用(忘记拍圆白菜的了)
4、鸡蛋炒好,盛出备用。锅里重新放宽油,怅屹岖噤小火炒香花椒大料,捞出,放入葱姜末炒香,再放入胡萝卜翻炒半熟,再依次放入圆白菜、木耳、粉条翻炒至八成熟,加入老抽、生抽、耗油、盐、十三香,加入炒好的鸡蛋,翻垒蚍必瞌拌均匀。
5、取一块面,分成大小均匀的面团,擀成中间略厚边缘薄的面皮。
6、包成包子。
7、轻轻拍成饼状。
8、饼铛刷油,开馅饼模式,翻面,烙至两面金黄。
9、出锅。