今天教给大家一个适合小孩子喜欢的鸡翅,而且还不油腻,而且还可以逢年过节的时候端到餐桌上供大家分享!!
食材
鸡翅15
醋一勺
料酒三勺
糖两勺
酱油四勺
原汤调味五勺
方法/步骤
1、第一:首先先去菜市场买鸡翅,但买鸡翅哪些是新鲜的?该如何挑选新鲜鸡翅呢?接下来教给大家一种艽鹤绚趣选择新鲜鸡翅的方法!首先涛类唯鳙注意观察鸡翅表皮的新鲜度。其次,价格也是判断的重要因素,如果消费者买到的鸡翅价格比较低,则要当心自己可能买到了伪劣产品。建议消费者选购鸡翅时最好选择大型的超市,买带包装的鸡翅要看准厂家。炎热的夏天,冷藏不到位的鸡翅容易发生腐烂现象。专家提醒消费者,鸡翅腐烂会散发出一股臭味,肉质颜色会变浅,呈淡白色!为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考。
2、第二:买好鸡翅以后,回家把买来的鸡翅洗净备用!为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考!
3、第三:将鸡翅放入开水中焯熟;为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考!
4、第四:鸡翅捞出,用一勺醋、两勺糖、三勺料酒、四勺酱油和五勺原汤调味;为了方便给大家自己本人灿碴鹜翩专门从网上找的照片供大家参考!
5、第五:开大火烹制,不时搅拌直至汤汁收干就可出锅享用啦!为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考!