土豆姥姥面
食材
土豆适量
面适量
葱适量
姜适量
蒜适量
方法/步骤
1、取出适量面粉，加水和成面团。
2、将面团用擀面杖擀成面团
3、用刀将面片横着切成条，然后在斜着切成菱形。
4、将土豆去皮，切成小块。
5、葱姜蒜、辣椒切成小料备用
6、起油锅,待油温上来后，放入葱姜蒜辣椒爆香，
7、将土豆放入，翻炒。
8、当土豆翻炒一段时间后，放入之前泡好的粉条，翻炒。
9、加水顿一会儿。
10、等待土豆变软后，放入面片，然后放入少许酱油，盐。
11、等到汤汁收到合适的时候就可以出锅了，然后放上黄瓜丝等装饰。土豆姥姥面就做成啦，快来尝尝吧。
