最近很多朋友咨询关于如何储存白菜的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1、晾晒贮存法:白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂。
2、采购买菜后,先晾晒4-5天,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间。
3、热防防冻法:白菜适宜的贮存温俣觊鄄幼度,是0-5度,家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏,可以放到院子里或者地下室。
4、家里没有供暖比较冷的,如果温度在0度左右则通风贮存即可,若温度在0度以下,要在白菜上铺些塑料布或者棉被,防止冻伤。