卤猪嘴如何炒番葱

番葱对心脑血管有好处应该多吃但是如何做才好吃？下面我分享经验。

食材

番葱450克

卤猪嘴200克

油50克

盐3克

辣椒红油5克

炒香花生米10克

卤水5克

方法/步骤

1、番葱去掉老皮洗净切片待用

2、卤猪嘴切薄片加入炒香的花生米、卤水、香料、蒜米拌匀待用。

3、铁锅洗净加油烧热后，下番葱加盐番葱几分钟。

4、番葱炒香后倒入卤猪嘴大火翻炒几下，淋入辣椒红油拌匀就行了。