卤面条是我们的最爱,吃着又劲又香好吃的而且耐饥,用萝卜菜蒸出来的特别入味而秤郓鹜媲且萝卜菜不塌锅,营养美味极了。下面我们来看下如何蒸面条卤面的做法,如下经验:萝卜菜蒸面条卤面做法;
食材
萝卜2-3个
面条适量
葱花适量
猪肉适量
辣椒适量
食用油适量
食盐适量
佐料适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备些面条锅内邹菁惨挣加水后把面条放到篦子上进行在锅内蒸煮,锅内上大气后面条就快熟了再煮5-10分钟,如图所示。
2、准备些五花肉进行清洗干净后切成片状。如图所示。
3、取适量的葱进行清洗干净后切成小段。如图所示。
4、把萝卜清洗干净后切成细丝适量的可以切切稍粗一些,如图所示。
5、开始亨饪,开火后锅热后加入适量多的食用油,并把油烧热,如图所示。
6、把切好的肉进行下锅,在油锅内进行小火煎炒待肉炸出油来,如图所示。
7、猪肉在锅内慢慢地炸出的油越来越多,炼出油来这样蒸出来的面条更好吃,如图所示。
8、锅内加入适量的辣椒并在锅内适量翻炒加入少量食盐,如图所示。
9、翻炒完毕后把萝卜丝倒入锅内开始炒萝卜菜,如图所示。
10、把萝卜和肉在一起进行翻炒并加入适量的食盐,并适量的加入些热水这样萝卜菜好熟,如图所示。
11、等菜熟了之后用勺子一勺一勺的把菜水进行盛出到碗内,如图所示。
12、盛出菜中的水后再适量的往菜里加入适量的热水,如图所示。
13、把之前蒸煮后的面条进行均匀地下入到萝卜菜锅内,后把刚才之暌殄亓盛出的菜水倒入到面条上面,并适量的用筷子进行松一松和翻炒均匀,搅拌均匀后即可食用,美味佳肴卤面就做好了,如图所示。