今天带来的是西红柿鸡蛋粉丝汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
西红柿1个
鸡蛋1个
蚝油半勺
盐3克
鸡精一丢丢
水300克
黑胡椒粉3克
方法/步骤
1、首先提前把食材准备好，西红柿切小块，鸡蛋打散
2、油热放入西红柿翻炒出汁加入盐、蚝油，之后倒入300ml水
3、之后放入准备好的粉丝（粉丝多种类型，可选用细粉丝会煮的更猡墩阃溺快），然后加入一点鸡精提味，中火煮8-10分钟左右，
4、倒入鸡蛋液，轻轻转圈搅拌一下，即可出锅（我比较喜欢吃胡椒粉，出锅前放了一点胡椒粉，味道好极啦）
5、西兰花点缀一下，会更有食欲哦！
