我虽勾袖稣拗然喜欢做饭,可也经常食用简餐,因为中午只有我自己吃饭,不必大动干戈,有现成的肉食还有隔夜米饭,用一点蔬菜把米饭炒一下,简单又美味。
食材
白萝卜半个
隔夜饭1碗
炸酱1勺
葱花少许
蒜末少许
香菜少许
方法/步骤
1、我今天用白萝卜炒米饭,用同样的方法还可以换成莴笋、胡萝卜、西葫芦、豆芽,都好吃。
2、白萝卜擦丝,萝卜叶不浪费,切碎同用,另外切点葱花和蒜末。
3、炒锅加热,少量油。
4、葱花炒香放入萝卜丝和萝卜叶。
5、翻炒时加入少量盐,让萝卜出水。
6、把隔夜饭倒入锅里。
7、改小火加盖焖一会。
8、打开以后米饭受热松散了。
9、翻炒均匀。
10、自家的香菜鲜,自家的炸酱香。
11、加入一勺炸酱,一撮香菜末,少量蒜末。
12、翻拌均匀出锅装盘。
13、简单又好吃,大家可以试试。