酸奶的制作方法

将全脂牛奶加热后，与一杯老酸奶混合均匀，发酵后即可完成制作，具体的操作步骤如下：

食材

全脂牛奶一盒

老酸奶一杯

方法/步骤

1、加热牛奶未开封的全脂牛奶放入60度的热水里，适量清水倒入锅内给容器消毒。

2、加入老酸奶把全脂牛奶倒入消过毒的小锅里，加入一杯老酸奶，搅拌均匀。

3、发酵牵乡估瓞酸奶搅匀后加入消过毒的容器里密封，放入锅里，锅内留有55度的热水，静置四小时，然后开火一分钟发酵三小时即可。