黑芝麻发面饼,简单又好吃!
食材
面粉350克
牛奶250克
黑芝麻20克
油5克
糖3克
酵母3克
水10克
温水10克
方法/步骤
1、发面水貔藻疽,我用面粉350克,牛奶250克,酵母3克,糖3克,油5克和成的面团,温暖处饧发约1小时,把面团发酵2倍大
2、熟黑芝麻用料理机打成粉,如果家里没有料理机可以用擀面杖擀碎
3、发好的面团取出排气后擀成不到一厘米厚的大饼状
4、先刷一层油,撒上一点盐,在撒上黑芝麻粉
5、卷起
6、卷起后分成小段,我分了9个
7、完成
黑芝麻发面饼,简单又好吃!
食材
面粉350克
牛奶250克
黑芝麻20克
油5克
糖3克
酵母3克
水10克
温水10克
方法/步骤
1、发面水貔藻疽,我用面粉350克,牛奶250克,酵母3克,糖3克,油5克和成的面团,温暖处饧发约1小时,把面团发酵2倍大
2、熟黑芝麻用料理机打成粉,如果家里没有料理机可以用擀面杖擀碎
3、发好的面团取出排气后擀成不到一厘米厚的大饼状
4、先刷一层油,撒上一点盐,在撒上黑芝麻粉
5、卷起
6、卷起后分成小段,我分了9个
7、完成