怎么做红薯圆子

怎么做红薯圆子你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做红薯圆子的方法。

食材

红薯粉50克

肉末100克

葱蒜5克

豆瓣酱5克

花椒干辣椒6克

盐2克

生抽4克

方法/步骤

1、红薯粉加水搅拌均匀调成米浆；

2、锅中油热下粉浆，用锅铲按压，煎熟出锅备用；

3、爆香葱蒜，放入剜粞蠡仑肉末翻炒；再放入豆瓣酱花椒干辣椒炒出红油；再放入红薯圆子，盐生抽半碗清水；煮两分钟即可出锅；