豌豆米怎么做好吃

豌豆米的做法有很多，但是这种做法绝对会让你赞不绝口的，老少皆宜哦，荤素搭配，还有汤汁，完美

食材

肉末150g

豌豆米250g

姜末5g

料酒10g

生抽5g

葱花5g

方法/步骤

1、准备好肉末、豌豆米，姜末，葱花

2、锅烧热后，倒入油，放入姜末

3、翻炒几下，放入肉末，加点料酒去腥

4、翻炒均匀后，加入豌豆米，放点生抽

5、快速翻炒几秒后，加水沫过豌豆米炖一会

6、水开以后，放入盐和鸡精调味，最后撒上葱花，即可出锅