准备：老母鸡半佯镧诱嚣只洗干净，虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。老母鸡放进砂锅，放九成满的清水。大火烧沸，撇去浮沫。将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进靳陂偃蟛锅里，大火烧开改小火慢炖。盖上盖子，文火慢炖3小时以上。开盖满屋鸡汤香，加适量盐调味，即可盛起食用。鸡汤鲜美，营养丰富。加几粒枸杞装饰，色香味俱全。
食材
老母鸡半只
虫草4只
当归4片
黄芪6片
花椒10颗
生姜1个
葱2根
盐适量
步骤
1、准备：老母鸡半只洗干净，虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。
2、老母鸡放进砂锅，放九成满的清水。
3、大火烧沸，撇去浮沫。
4、将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里，大火烧开改小火慢炖。
5、盖上盖子，文火慢炖3小时以上。
6、开盖满屋鸡汤香，加适量盐调味，即可盛起食用。
7、鸡汤鲜美，营养丰富。
8、加几粒枸杞装饰，色香味俱全。
