食材
西米50克
椰浆/酸奶/核桃奶/牛奶100克或适量
草莓/橙子/芒果/猕猴桃适量
水大约1000克或更多
芋圆适量（可选）
蜂蜜适量（纯奶或椰浆可加，酸奶或核桃奶不加也可）
方法/步骤
1、准备并称重材料跷孳岔养。我的草莓在季末被冻住了。冬天我买不到任何可爱的草莓，所以我只能用它们！最好吃新鲜的草莓！
2、在锅里加入1000克或更多的水，煮沸。倒入西米，用中火煮。一开始，它不需要用勺子搅骷钠疔镟拌或粘在锅上。后期需要不断搅拌，因为西米会吸水膨胀，后期需要不断搅拌，防止粘锅。所以多煮点水总比少煮点水好！
3、煮几分钟，白色部分会逐渐减少。
4、继续煮几分钟，直到白点几乎消失，熄火几分钟，白点就会完全消失。
5、用筛面粉的筛子过滤西米，用冷开水冲洗几次，西米就不再粘稠。
6、椰榇究诂高浆中加入敲碎的冰糖，放锅中煮开冰糖融化即可。倒入碗中，加入草莓和西米，即可享用。也可不加糖，用酸奶加入水果和西米享用。
7、如果有自制的芋头球，就更美味了（自制芋桌薜兀变头球注意事项：1。蒸而不煮的紫薯、红薯、芋头，每种压泥要保持200克。每次加入木薯粉约100克，不要太多，味道很难。如果各种泥巴里的鹈啷苔垦水太多，可以先把它炸干，再加些粉。基本上是蒸红薯，紫薯恰到好处，芋头和南瓜会更水分。上图中的南瓜只是加入了太多的木薯粉。味道不好。三。揉成软硬的面团，切成小块。四。如果你吃不完，就直接冷冻。把它拿出来，下次直接煮。煮大约七八分钟。把它浮起来用筷子搅拌。5个。煮熟后，吃之前先用冷水一会儿。
8、可以配牛奶蜂蜜，也可以不需要纯牛奶，直接用核桃奶或直接用酸奶很好吃。
9、真的好吃，有没有诱惑到？??
