不知道早餐吃什么？大家分享一种早餐食谱：蔬菜面卷，食材多样，拿来当早餐营养更加均衡，让你一上午都精神满满！
食材
面粉适量
白萝卜适量
胡萝卜适量
粉丝1小把
小葱少许
虾米少许
蚝油1勺
熟油勺
生抽1勺
老抽半勺
方法/步骤
1、准备馅料，虾米腩柽鬣盛用开水浸泡，挤干水分；粉丝提前温水泡软，细的粉丝口感更好；小葱洗净切碎；白萝卜和胡萝卜擦丝，放盐腌出水分，再挤干水分。
2、将准备好的食材放入碗中，加入盐、生抽、老抽、蚝油。然后用筷子均匀的搅拌，使里面的食材能够充分入味。
3、将面粉放入准备好的盆子或者碗中，加入一小勺盐，再加入适量的温水和面，之后在上面循勒桢施盖上层保鲜膜，放到旁边备用。
4、把砧板上面抹上一层植物油，然后把前面准备好的面团，放入咦筋庑檗到砧板上面切成两段，然后用擀面杖做成一毫米左右的薄饼状。
5、将上面准备好的材料，均匀平铺博饼的上方，然后沿着同一个方向将薄饼卷起来。
6、卷起来，两头封好膜膏匆煦接口，把蒸屉内放入蒸馒头的布，然后将卷起来的薄皮饼放入布的上方，盖上锅盖用大火煮20分钟左右就可以出锅了。
