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秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

时间:2024-09-28 19:17:53

、国庆出去玩,玩得累,吃得饱饱,这嗓子就开始干,有点小咳嗽了,所以,今天就用广东人常用的几款煲鳓因瘵坛汤的药材来煲一锅养阴润燥的靓汤。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

工具/原料

、材亓歃肿肖料: 猪瘦肉-----500克 沙参-------30克 玉竹-------30克 干百合-----30克 蜜枣-------15克

、​调味料: 盐---------适量

方法/步骤

1、将瘦肉洗净,切成块。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

2、放冷水中煮开,捞出冲净沥干。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

3、沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

4、汤锅内加水,将所有汤料投进去。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

5、盖上锅盖,大火烧开转小火。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

6、​煲1.5-2个小时,加盐调味即可。

秋燥润肺有妙汤——沙参玉竹瘦肉汤

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