腊味双炖，这名儿是我瞎取的，也不知道应该叫啥，反正就是腩柽鬣盛用腊肉和腊鱼一块儿炖的，索性就取了这名儿。这个腊味双炖做起来很简单，只用简单的调料就能炖出美美的味道。腊肉和腊鱼的味道起到了盛镯颂耋互补，味道更香浓。营养信息：热量：2076大卡，脂肪：204克，蛋白质：54.6克，，维生素B12：6.75毫克，碳水化合物：5.4克，维生素B6：0.24毫克。适用人群：胃和十二指肠溃疡患者忌食
食材
腊肉300克
腊鱼300克
食盐少许
姜适量
蒜适量
花椒适量
干辣椒适量
小葱适量
方法/步骤
1、(1)腊肉和腊鱼切洗净切块儿备用(2)腊肉放入锅中加入适量的清水，放入姜蒜、花椒和干辣椒大火煮开
2、(1)开锅后加入葱段(2)腊肉开锅煮半小时后加入腊鱼
3、同煮二十分钟后加入蒜苗即可
