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补钾要吃含钾高的食物

时间:2024-11-15 01:55:38

我们鸺沧钅久知道人在运动过量,出汗过多的时候容易出现四肢无力、胸闷气短、头晕目眩、恶心呕吐的症状,这可能是因为出汗过多导致的身体钾元素流失过多而缺钾劲忧商偌了。那么对于这种缺钾情况我们要怎么应对呢?钾元素属于身体所需的微量元素,如果不是严重缺钾需要进行静脉注射治疗的话,我们完全可以通过食补慢慢调理身体。对于补钾来说,食疗应该是最佳的办法。补钾不应该是等到缺钾,身体出现不适了才想起来要做的事情,而是要以预防为主。在平时的日常饮食中不妨多注意使用含钾比较丰富的食物,比如豆类家族的大豆、毛豆、红豆;绿叶子家族的芹菜、菠菜、油菜;还有海底、山药、莴苣、紫菜,当然不能少了水果家族的猕猴桃、香蕉、榴莲和葡萄等等,另外鱼类像鲤鱼、鲫鱼喝牛奶都是可以经常多食用的。

工具/原料

海带、紫菜、菠菜、芒果、香蕉、桂圆

方法/步骤

1、含钾高的食物有哪些海带每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.2龀音孵茧1克,铁0.吭稿荔徊15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。

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2、紫菜海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。

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3、菠菜菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。

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4、芒果以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。

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5、香蕉香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别。

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6、桂圆桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

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7、哪些食物含钾低洋葱100克白皮洋葱中含有钾147毫克,热量39千卡,磷39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。

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8、西瓜100克西瓜中含有钾87毫克,热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。

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9、含钾高的食谱推荐海带紫菜猪骨汤材料:猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,有矶窍崮冬瓜500克,盐适量。做法将紫菜和海带发好。与猪骨、淡菜、漶缨刑噤冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。卤海带材料:海带100公克,传统卤汁200㏄,香油少许,牙签适量。做法海带洗净沥干,再以牙签固定备用。取锅,加入传统卤汁,放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可捞起。食用前,将海带切成小块状,再洒上少许香油拌匀即可。

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