怀孕的妈妈吃什么油好呢?今天给大家推荐几个母婴食用油的常用吃法。希望能对大家有帮助。
工具/原料
厨房现有食材即可
厨房现有食材即可
方法/步骤
1、(一)凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而母婴食用油在不需邹菁惨挣加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口罂滩霸蓑味爽滑,清淡、不油腻等特点。(二)热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用母婴食用油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。(三)煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而母婴食用油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。(四)烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层母婴食用油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。(五)汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙母婴食用油,使汤更清鲜味美。(六)清蒸:在清蒸前或清蒸后加入一匙母婴食用油,如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
2、推荐食谱:母婴食用油拌面:空腹食用,可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。母婴食用油煎荷包蛋:每日食用一个,可保护喉咙、预防中风和高血压。母婴食用油炒红菜:经常食用,可预防糖尿病,妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。母婴食用油拌生鸡蛋:茶油一汤匙拌鸡蛋生吃,可止咳及润嗓。母婴食用油煎鸡蛋加前草或丁骑子:前法可调理无水气的肾脏不适,后者可调理有水气肾脏不适。母婴食用油炒杜仲及腰花:可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用,可防日后腰酸背痛。母婴食用油加姜丝炒肉:可清肝润肺、消红煺肿。