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草莓酱的家常做法

时间:2024-10-10 00:25:03

用心做美食一定会特别美味!

草莓酱的家常做法

草莓酱的家常做法

食材

草莓50个

白糖200克

柠檬汁3滴

柠檬1个

步骤/方法

1、选红色小颗草莓,洗干净后放盘子里

草莓酱的家常做法

2、摆放整齐,这样草莓上的水分可以挥发快些,一定要没有水,或者用纸擦干

草莓酱的家常做法

3、一颗草莓大概切成12小丁,这样口感好些,丁的大小决定口感

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4、准备200克白糖,洒到草莓上

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5、洒过糖后拌均匀

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6、这里选择器皿时最好选择广口的,而且一定要用保鲜膜密封起来,放到冰箱里24小时

草莓酱的家常做法

7、选择不粘锅,把腌好的喁滩倜怄草莓及汤汁一起倒入锅中,大火炒3分钟,时间越久,颜色越黑,炒到粘稠时倒入适量柠檬汁在小火炒1分钟,柠檬汁作用就是杀菌防腐。

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8、选择干净无水无油的玻璃瓶装好,瓶口用保鲜膜封口,晾凉在放入冰箱!

草莓酱的家常做法

9、美味草莓酱就完成了!

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