进入秋季后，天气变得干燥水貔藻疽，这个时候要注意养生除燥，多进稀食是养生首选，不妨早上一碗粥、晚上一碗汤。番茄鸡蛋和小白菜都是极普墩伛荨矧通的食材，做成汤后不但酸甜味美，而且荤素搭配营养互补，有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血抗衰、益气强身的功效，是适宜四季常食的美味佳肴。
食材
番茄1个
小白菜100克
鸡蛋两个
花生油50克
盐2克
香葱3根
十三香0.1克
步骤/方法
1、食材准备
2、小白菜洗净
3、番茄洗净去蒂切小块，香葱洗净切葱花
4、鸡蛋打散
5、热锅倒油烧开，倒入蛋液煎至两面金黄后划散，盛出
6、锅留底油，放番茄炒一会
7、倒入适量清水烧开
8、放入鸡蛋和小白菜煮至断生
9、撒盐
10、撒入十三香，搅拌均匀
11、撒葱花，即可出锅
