大家都吃过虹豆,但是总是单调无一,今天小编教大家怎么做豆腐干虹豆
食材
虹豆300克
豆腐干200克
油适量
松子50克
青红椒各一个
酱油两勺
番茄酱适量
方法/步骤
1、把青红椒洗净,切开,切成丁状,豆腐干切成条状
2、锅中倒入油,加热至七分热,倒入豆腐干,炒至豆腐干表面微皱,乘出备用
3、锅中倒入油,烧热,放入洗好的虹豆,炒一分钟左右加入酱油,倒入青红椒,乘出备用
4、锅中倒入油,把松子微炒一下煸香
5、把准备好的虹豆放入锅中,翻炒一分钟,倒入豆腐干
6、翻炒一分钟左右,加入番茄酱,翻炒一分钟
7、最后翻炒一次的时候加入两勺酱油,翻炒多一次即可出锅