超香的咖喱鸡腿饭，荤素搭配口感非常诱人哦！米饭软香弹滑，鸡腿肉肉质鲜嫩，口感檗亏狄程劲道，配上软烂的土豆和胡萝卜，浇上色泽金黄的咖喱汁仿佛瞬间被注入灵魂，直接暴击味蕾～绝对会让你吃起来特别过瘾哦！
食材
土豆1个
洋葱半个
葫芦卜1根
鸡腿2只
食用油适量
咖喱块1盒
方法/步骤
1、鸡腿冲洗干净
2、鸡腿去骨
3、切大块；然后焯水（需放入葱姜料酒去腥）
4、胡萝卜、土豆去皮切滚刀状；洋葱切大块
5、锅内倒少量食用油
6、放入洋葱煸炒片刻，依次放入鸡腿肉、胡萝卜土豆块，加入清水（没过食材即可）
7、待蔬菜煮至软烂后关火。放入一块咖喱块
8、搅拌至咖喱块融化后开火炖煮至浓稠状
9、醇香的味道，已经备好米饭了，直接浇在米饭上即可
