肉酱一直是吃面时很受青睐的搭配,今天做的这份面材料简撮劝丛食单又好做,可谓快手不二选择。该文章来自豆果美食达人作者国家体脂管理师_张红梅
食材
刀削面100克
葱姜蒜末10克
肉末50克
番茄1个
盐2克
橄榄油5克
玉米油5克
步骤
1、开水煮面,我用了一半白面,一半荞麦面。
2、水开后捞出倒入橄榄油拌匀,不让面条粘起来。
3、准备好肉酱食材。
4、热油爆炒葱姜蒜末。
5、暴香后倒入蕃茄丁翻炒
6、番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒,加水没过肉酱。
7、煮到酱收汁。
8、倒入面继续炒拌,加盐调味。
9、出锅装盘享用。