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快手炒制番茄肉酱刀削面

时间:2024-10-15 00:23:35

肉酱一直是吃面时很受青睐的搭配,今天做的这份面材料简撮劝丛食单又好做,可谓快手不二选择。该文章来自豆果美食达人作者国家体脂管理师_张红梅

快手炒制番茄肉酱刀削面

食材

刀削面100克

葱姜蒜末10克

肉末50克

番茄1个

盐2克

橄榄油5克

玉米油5克

步骤

1、开水煮面,我用了一半白面,一半荞麦面。

快手炒制番茄肉酱刀削面

2、水开后捞出倒入橄榄油拌匀,不让面条粘起来。

快手炒制番茄肉酱刀削面

3、准备好肉酱食材。

快手炒制番茄肉酱刀削面

4、热油爆炒葱姜蒜末。

快手炒制番茄肉酱刀削面

5、暴香后倒入蕃茄丁翻炒

快手炒制番茄肉酱刀削面

6、番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒,加水没过肉酱。

快手炒制番茄肉酱刀削面

7、煮到酱收汁。

快手炒制番茄肉酱刀削面

8、倒入面继续炒拌,加盐调味。

快手炒制番茄肉酱刀削面

9、出锅装盘享用。

快手炒制番茄肉酱刀削面

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