海参粥怎么做

今天教大家制作海参粥。

食材

海参1头

糯米50g

黑米50g

红豆50g

花生50g

莲子50g

薏仁50g

桂圆干50g

虫草2根

核桃适量

冰糖适量

红枣适量

枸杞适量

方法/步骤

1、莲子、红豆、薏仁、花生提前浸泡3小时。

2、糯米、黑米及红枣、枸杞清洗干净备用。

3、海参切块备用。

4、将所有食材（除海参、虫草、银耳与配料）放入锅中。

5、倒入适量水，大火煮开后转小火煲2小时。

6、30分钟后放入红枣、枸杞、桂圆干和核桃

7、出锅前5-10分钟放入海参、虫草与冰糖，即可完成。