超级美味美式炒蛋的做法

加了淡奶油的炒蛋真的是一绝，再配个面包就做出一顿棒棒哒早餐。

食材

鸡蛋10克

食用油10克

淡奶油15克

面包片10克

盐5克

牛奶50克

黑胡椒3克

水10克

方法/步骤

1、鸡蛋加入淡奶油和盐搅拌均匀。

2、平底锅用纸巾涂一层薄薄的油，慢火预热

3、用筷子挑一点蛋液在锅里试一下温度，蛋液缓慢凝固即可。然后把蛋液全部倒进锅里，用软刮髦上傩秸刀将蛋液从四周往中间推。

4、大部分蛋液凝固即可关火。

5、根据喜好磨点黑胡椒

6、配面包