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玉米面发面饼子怎么做

时间:2024-11-08 20:43:58

怎么做玉米面煎饼?

食材

玉米面三勺

白面一勺

酵母适量

泡打粉少许

白糖适量

水适量

方法/步骤

1、把两种面粉放进碗里。

玉米面发面饼子怎么做

2、加入糖,酵母和发酵粉。

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3、加水打成浓面糊,盖上保鲜膜,然后醒来。

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4、这是一个很好的醒来状态。都是蜂窝状的毛孔。

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5、把煎锅加热,刷油。

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6、将面糊轻轻搅拌几下,然后倒入锅中,摊开。

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7、盖上盖子,用小火煎。把另一边翻过来继续煎。

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8、每面煎五六分钟就可以出锅了。时间取决于蛋糕的厚度。

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9、成品。

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10、这是另一边。

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11、把它切成块放在盘子里。

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