适合新手做的京葱老豆腐

食材

老豆腐适量

京葱适量

盐克

生抽勺

糖克

方法/步骤

1、原料，豆腐一定要老豆腐

2、京葱切粗点的丝

3、豆腐洗净切厚片，用厨房纸巾吸干表面的水份

4、炸老豆腐

5、金黄后捞出

6、起油锅煸炒京葱

7、倒入豆腐翻炒

8、加入适量盐，生抽，糖，加水没过豆腐。烧开后转小火炖到汤汁浓稠

9、最后大火收汁，装盘就可以了。