每到周末都会炖一道这个汤，营养美味，补中益气。这道汤有补气、润肤、补血、明目，增强身体免疫力的作腩柽鬣盛用，营养身体从每周一汤开始。
食材
猪蹄一根
玉米一棒
胡萝卜两个
葱段6段
姜片6片
西洋参6片
大枣6颗
枸杞10颗左右
盐半匙
方法/步骤
1、第一步：玉米洗净切段，胡萝卜洗净切成滚刀块备用。
2、第二步：大枣6颗洗净，枸杞10几颗洗净，西洋参片6片放在盘子里面备用。
3、第三步：将买来的猪蹄洗好，烧开水，加入两片姜，两个葱段，猪蹄倒入汆水5分钟捞出备用。
4、第四步：洗干净砂锅，倒水快满即可，将汆过水的猪蹄倒入，大火烧开，加入葱段和姜片转文火炖至汤薄本窭煌色泛白。这个过程大概需要1.5小时。
5、第五步：加入大枣、枸杞、玉米段和西洋参片，接着炖15分钟，汤汁收了一点儿，加入盐，关火即可。
