玉米具有减肥、防癌抗喀囫算扑癌、降血脂与降血压的作用、玉米还可以增进记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效、百合有润肺止咳清心安神的功效、红枣具有健脾养胃、补气养血、安神的效果、所以三者加起恝依在绌来、健康养生又美味哟……
食材
玉米面100克
红枣10颗
新鲜百合2颗
食用碱2克
步骤/方法
1、所有食材备齐、新鲜百合摘洗干净、红枣提前泡发备用……
2、泡发好的红枣用刀去核切成薄片备用……
3、锅中放入适量清水、把切好的红枣放入锅中、大火烧开转小火继续煮10分钟
4、玉米面里加食用碱用清水和成糊状、如图
5、把和成糊的玉米面慢慢倒入锅中、用勺子慢慢搅拌均匀、小火继续熬煮10分钟左右……
6、这个过程一直要用勺子慢慢搅动着、看着玉米糊糊慢慢变成粘稠时
7、加入提前洗净的新鲜百合
8、小火继续熬煮2分钟左右、看见百合变成透明颜色即可关火
9、一碗营养丰富又健康的玉米百合红枣糊糊就做好了……
10、配上自己喜欢的的彩色糯米团和时令水果